画像: 武蔵小山「ラ・トリプレッタ」の大感謝祭は凄かった!

武蔵小山「ラ・トリプレッタ」の大感謝祭は凄かった!

今年最後のブログです!!
本日のピックアップフォトは2年連続ミシュランガイドのビブグルマンを受賞した、武蔵小山にあるナポリピッツァの名店「La TRIPLETTA (ラ トリプレッタ)」で開催された「トリプレッタ感謝祭」で提供されたシェフの手打ちラーメンです。
普段はパスタを作る川田シェフが麺を作りスープをとった手打ちラーメンは驚きの旨さでした。
他にもトリプレッタでは普段は絶対に食べられないものばかり出て来ますよ(^_-)-☆。
普段では絶対に食べられないラーメンの情報はこの後の本文でお楽しみくださいね(^_-)-☆
←読む前にぜひ左のランキングのクリックをお願いします♪
にほんブログ村
2年連続でミシュランガイドのビブグルマンを受賞した東京の武蔵小山で人気のピッツェリア「La TRIPLETTA (ラ トリプレッタ)」で開催された忘年会「トリプレッタ大感謝祭」のレビューです。
今年の忘年会は、いつものイタリア料理やピッツァだけでなく、普段のトリプレッタでは絶対に食べられないラーメンやグリーンカレー、おでんなどが並ぶ最高に楽しいパーティでした。
このおでんもだしもタネも最高に旨いおでんでした。
入口の横では川原君がタコ焼きをやいていたのが印象的でした(笑)。
このタコ焼きもチャーシューご飯も、そして太田賢二特製グリーンカレーも最高に旨く驚きます。
特にこのラーメンは川田シェフが魚介で丁寧に撮ったスープと、普段はパスタを作る腕で作った手打ちラーメンが実に美味しく、ラーメンマニアもびっくりの味わいでした。
また、寿司職人まで来ていたので素晴らしい飾り寿司が次々と生み出されていましたよ(^_-)-☆
オーナーの太田賢二くんも、ホールの川原誠くんも忙しい中にも笑顔で動きまわってました。
ワインは色々なものを取り揃えて500円で楽しめるのも楽しいですね。
料理は食べ放題2500円にして、お酒を飲みたい人は500円で飲むというのも飲めない方には優しいシステムだと思います。
会場にはご覧のように多くのトリプレッタファンが集まり、初対面の方もニコニコと談笑していました。
太田賢二君がピッツァを作り始めると写真を撮る人も出て来ます。
いつもさわやかな笑顔でピッツァを作る太田君はやはりイケメンさんですね(^_-)-☆。
ナポリピッツァは見せる要素も大事ですから、彼のようにお客様を引き付ける魅力も大切です。
トリプレッタの忘年会ですからもちろんナポリピッツァも続々と焼いてました。
クアトロフォルマッジも生地の旨みとチーズの旨みがしっかりと楽しめます。
ナポリではお祝いごとに食べられる大きな「トレッチャ(三つ編みのモッツァレラチーズ)」も最高に美味しかった。
肉だってすごいのが焼きあがり、タコさんウインナーも出て来る楽しいパーティです。(笑)
新たな料理が出る時には照明が消されてベルが鳴るので全員が注目するのも楽しい趣向でした。
牛肉も豚肉も惜しげもなく上質なものを焼いてくれて、トリプレッタを愛するお客様喜ばせようというお店の想いを感じられますね。
集まって来た人達は地元のお客様に交じっていつもの僕の食べ歩き仲間の姿も見えました。
前回のブログで紹介したラ・パスタイオーネの篠原オーナーも仲良しの太田君の激励と暮れの挨拶に顔を出していました!!
最後にはオーナーの太田賢二氏から皆さんへの感謝の言葉と挨拶があり全員が拍手です。
この忘年会の名称が「トリプレッタ感謝祭」だったのもオーナーの熱い想いがあってのことです。
帰るときにはトリプレッタのスタッフが全員でお見送りをしてくれました。
今年一年楽しく美味しい思いをさせてもらって感謝です、La TRIPLETTA (ラ トリプレッタ)の皆さんありがとうございました。
読者の皆様、今年もこの拙いブログを最後まで読んでくれてありがとうございました。
この記事で今年はブログ納めになりますが、来年もよろしくお願い申し上げます。
★ランキングに参加しています!下のバナーをそれぞれクリックしてもらえると嬉しいです★
にほんブログ村
↑上のバナーをポチッとワンクリックして頂けると順位に反映されるので応援よろしくお願いします!
La TRIPLETTA (ラ トリプレッタ)
TEL:03-6451-3537
住所:東京都品川区小山3-13-12
武蔵小山駅から100m
営業時間 昼11:30~14:30(L.O.) 夜17:30~22:30(L.O.)
定休日 毎月第三火曜日
駐車場 無(近隣にコインパーキング有)
OPEN:2014年2月22日
たべあるキング初のグルメムック本が好評発売中です!
たべあるキングが選んだ東京トレンドグルメ2015これが今行くべき242軒!!
Jaffaはナポリピッツァのページに登場していますよ(^_-)-☆
マルちゃん40人の焼そばアンバサダーにJaffaが選出されました
僕はマリナーラをイメージした焼きそばのレシピを公開中
http://www.maruchan-yakisoba.jp/ambassador/ambassador11.html
←たべあるキングメンバーです
←メシコレキュレーターです

ameblo.jp

This article is a sponsored article by
''.