画像: 毎年恒例ペッペのクリスマスパーティ!!

毎年恒例ペッペのクリスマスパーティ!!

本日のピックアップフォトは、毎年恒例のペッペのクリスマス・パーティで登場したクリスマス・スペシャルピッツァ「蟹と海老を使ったポルチーニのピッツァ」です。
今年は10月24日に駒沢にOPENしたばかりの「Pizzeria da peppe NAPOLI STA'CA" KOMAZAWA (ダ・ペッペ・ナポリスタカ駒沢)」で開催されました!!!
ペッペの店の楽しいクリスマス会の詳細はこの後の本文でお楽しみくださいね(^_-)-☆
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今年もペッペのクリスマス・パーティの日がやって来ました。
しかも、駒沢にオープンしたばかりで既に人気店の「「Pizzeria da peppe NAPOLI STA'CA" KOMAZAWA (ダ・ペッペ・ナポリスタカ駒沢)」」です。
年々改良されていくクリスマスパーティですが、今年は各テーブルにメニュー表が配られてました、入口でポーズをとってお出迎えしている美しいサンタさんはお店の人ではありません(笑)。
今回もJaffaテーブルには年齢、性別、職業を超えた色々な食いしん坊の皆さんが揃いました。
ジャンルを超えた食マニアの食事会は話題が豊富でホントに楽しいですよね。
この集合写真を撮影していたスイーツハンターKのSakami君も入れておきました(笑)。
ラーメン王子としてTV「王様のブランチ」でも活躍してる石山勇人さんや、パンケーキブロガーとしてTVでも活躍しているたっちゃんずのお2人などみんなで乾杯してスタートです。
楽しい仲間が集まるとホントに賑やかで、あちこちで撮影会になりますね。
TVでも活躍中のハンバーグ王子のKazukazuさんも楽しそうでした(^_-)-☆。
また、いつものメンバーでは黒木 映莉花さん、里井真由美さん、小谷幸さんなどが揃って「聖なる日」をお祝いしました♪
写真の一番前の中央に居る岩谷貴美さんは、現在発売中の「週刊女性自身 1月5・12日合併号」にJaffaの今年の幸腹の一皿を掲載してくれた食べ歩き仲間のグルメライターさんです。
http://ameblo.jp/pizzanapoletana/entry-12109338916.html ←詳しい記事はコチラ
ラーメン王子の石山勇人さんやたっちゃんずパンケーキ部の2人とはぐるなびのキュレーションサイト「メシコレ」でご一緒させてもらっていますが、特に石山さんとはラーメンの話が止まりません(笑)。
東京モーターショーではスバルのブースでコンパニオンとして活躍していたスイーツ系のフードライター柏木菜々さんや、カラブリア視察メンバーの一級フードアナリスト齊藤千晴さんも参加。
齊藤千晴さんもこのクリスマスパーティのブログをアップされてましたよ(^_-)-☆
http://ameblo.jp/chiha-reportage/entry-12110640870.html ←齊藤千晴さんのブログ おしゃべりしてる間に1品目が出て来ました。
ペッペのおばあちゃんのレシピで作るミネストラです。
フリアリエッリやスカローラと行ったナポリの冬野菜に3種類の肉(牛、豚、サルシッチャ)を入れてじっくりと煮込んだ最高に美味しいナポリの家庭の味です。
続いてオレンジのカプレーゼは燻製モッツァレラチーズとオレンジ、トマトの風味が最高に美味しい!!
鮮魚のカルパッチョと天使海老のナポリ風天ぷら添え
ここでペッペがピッツァを作り始めると窯の前はカメラの放列が出来ます(笑)。
ギャラリーが多いので焼く前に気合を注入中(笑)。
ピッツァは「蟹と海老を使ったポルチーニのピッツァ(ビアンコ)」です。
金粉をあしらって見た目にもクリスマスっぽく豪華に仕上げてました。
シーフードが食べられない僕にはペッペが食べたいピッツァを聞いてくれたので、「ペッペのマリナーラ」をリクエストしました。
ペッペのマリナーラはかなりテンション上がる美味しさですよ。
パスタはイタリア産カラスミ添え アサリとハマグリのマキアートスパゲティ!!
シーフードが食べられない僕はやはりこの店のパスタで一番好きな「ポモドーロ」をリクエスト。
ピッツァもパスタもシンプルなトマトのものを選びました。
最高級のチーズや食材を使えば、ある程度の範囲でピザ生地やパスタをごまかすことも可能ですが、シンプルなパスタやピッツァがお代わりしたいくらい美味しいのは実力派の証拠です。
このトマトのパスタも毎日でも食べたいくらい飽きない味です。
いつもの食べ仲間の皆さんとの忘年会も兼ねたクリスマスなので席を周りながら飲みました!
ペッペがクリスマスケーキを持ってテーブルを回るとシャッターチャンス!!
その美しさに皆さん大喜びです。
このクリスマスケーキはペッペの知り合いの菓子職人に特注したクリスマスケーキです。
美しいクリスマスカラーだけでなく、食べても美味しいのが素晴らしい(^_-)-☆。
今回も素晴らしいメンバーが集まり、ペッペのアットホームなクリスマスを楽しめました。
お料理やピッツァが美味しいだけでなく、とっても美味しいパネトーネまでお土産にもらって大満足の皆さんです。
さて、「Pizzeria da peppe NAPOLI STA'CA" KOMAZAWA (ダ・ペッペ・ナポリスタカ駒沢)」の楽しいブログは下記リンクからもご覧になれます。
http://ameblo.jp/pizzanapoletana/entry-12084383069.html ←開店準備情報ブログ
http://ameblo.jp/pizzanapoletana/entry-12087841693.html ←伝説的なレセプション
http://ameblo.jp/pizzanapoletana/entry-12093534581.html ←ディナーのレポート
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Jaffaはナポリピッツァのページに登場しています(^_-)-☆
ピッツェリア ダ ペッペ ナポリスタカ駒沢
Pizzeria da peppe NAPOLISTA'CA" KOMAZAWA
TEL:03-6450-9284
住所:東京都世田谷区上馬4-5-1
交通手段
東急田園都市線駒沢大学駅徒歩1分
駒沢大学駅から20m
完全禁煙
https://www.facebook.com/napolistacakomazawa/
オープン日:2015年10月24日
僕はマリナーラをイメージした焼きそばのレシピを公開中
http://www.maruchan-yakisoba.jp/ambassador/ambassador11.html
マルちゃん40人の焼そばアンバサダーにJaffaが選出されました
←たべあるキングメンバーです
←メシコレキュレーターです

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