こんにちは。12月にはいり、めっきり寒くなりましたね。体調を崩している方も多くいらっしゃるようですが、みなさまは大丈夫ですか?健康管理に気を付けて、元気で残りの2015年を駆け抜けたいと思います。さて、週末は......ワインスクール恵比寿校おとなりの『wine lounge du VIN』で開催されたボルドーワイン講座の、ゲスト講師をさせていただきました。テーマは「ボルドー5級の旅」ということで...... 同店の鳥飼ソムリエールが揃えてくださったメドック格付け5級のワインを6シャトーテイスティングさせていただきました。 '12 Château d'Armailhac'09 Château Croizet-Bages'07 Château Grand Puy Lacoste'07 Château Cantemerle ...
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