画像: クロナッツだけじゃない★ケーキも食事も見逃せません@ドミニク・アンセル・ベーカリー

クロナッツだけじゃない★ケーキも食事も見逃せません@ドミニク・アンセル・ベーカリー

ドミニク・アンセル・ベーカリーと言えば「クロナッツ」が有名です。http://www.transit-web.com/shop/dominique_ansel_bakery/はい、確かにそうです。でもケーキやお食事もおいしいのですっ。声を大にして言いたい。お店の1階は朝8時、2階は9時にOPEN。朝食やブランチにもOKです。4人で2階で楽しみました「自家製シーザーサラダ」胸きゅんなビジュアル。下はクルトンで食べ応え充分「自家製ブリオッシュにたっぷりのロブスター」ふわっと甘いブリオッシュにロブスター&スパイス。おいしいスフレオムレツは、、、、鴨のブイヨンをたっぷりかけて頂きます。「食事]としての満足度もアップキューバサンドイッチは、ローストポーク、ハム、チーズ、ピクルスがサンド。素材の味が活きていてソース無しでおいしいソースが無いってことは水分が少ない。べたべたしない。「サクッ」とした食感で最後まで楽しめるのがいい「パーフェクト エッグ サンドイッチ」 何がパーフェクトって、、、卵のなめらかさ、気泡の無いきめ細やかさ、厚みある満足感、パンとの相性・・・そしておいしさ。抜群です「チキンポットパイ」冬になると食べたくなる。こういうとろ~んとしたクリーム系とパイ。鶏とじ ...

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