画像: こくさん たくさん グルメ(たべあるキングコラボレーション)5

こくさん たくさん グルメ(たべあるキングコラボレーション)5

丼っ!
こくさん たくさん グルメ(たべあるキングコラボレーション)
実施店舗:上記都内8店
実施期間:11月1日~30日(現在展開中)
メンバー:里井真由美
テーマ食材:魚介・調味料
店舗:海宝 高田馬場店 他
メニュー:イクラ輝く!牡蠣天とろろ丼 1,200円
⇒ メニュー詳細・国産食材の魅力についてはこちら
現在絶賛展開中の、「たべあるキングがコラボレーション」、フード・アクション・ニッポンの取り組みである「こくさんたくさん週間」に、メンバーが名店とのコラボグルメを展開しております。
この日はコラボメニューのはしごw しかも丼をWで!まずは、和食担当の里井真由美さんが、高田馬場の海鮮酒場「海宝」とのコラボメニューに海の幸盛りだくさんの丼をぶつけてきたので、そこは海の男あまいけいきだけに「魚丼一本釣り!」で行ってきましたわぁ!
この様に、たべあるキングコラボレーション「こくさん たくさん グルメ」を展開中の8店舗では、このメニュー表にメンバーそれぞれのコラボ詳細が綴ってあるので、是非お手に取ってご覧くださいませ。
さていきますか...丼っ!
イクラ輝く!牡蠣天とろろ丼 1,200円
おー!!!輝いてますよ早速!海の真珠「いくら」がきらっきらと!そして見るからにドデカい牡蠣が3粒も乗ってます!サクサク天ぷらの衣を通してその身の大きさとぷりっぷり感が伝わってきそうな...そんなインパクトのある丼です!
大振りの牡蠣を豪快にもしゃもしゃ食べながらも、この色艶みごとないくらを乗せた...卵黄+生海苔入りとろろ+七穀米ごはんをスプーンの上にスタンバイし、口の中へ流し込む...こりゃぁ「海の宝箱やぁ」 思わずこぼれる言葉、、こんなにぷりっぷりで大粒の美味しい牡蠣に、この海の幸+山の幸が調和した丼ごはん、もう昼間から至福の世界に誘われてしまいました。
満腹っ
続いての「極上丼」は、あの方のコラボ!
丼っ!
こくさん たくさん グルメ(たべあるキングコラボレーション)
実施店舗:上記都内8店
実施期間:11月1日~30日(現在展開中)
メンバー:はんつ遠藤
テーマ食材:鶏肉
店舗:京橋 伊勢廣 本店
メニュー:鶏レバーの和風コンフィ付き焼鳥4本丼 1,850円
※ランチ限定 1日30食
⇒ メニュー詳細・国産食材の魅力についてはこちら
魚の次は肉でしょ!という訳で、京橋に古くからある老舗の焼き鳥店「伊勢廣 本店」にやってきました!そう!はんつ遠藤さんといえば...で、焼き鳥+丼!そして驚愕の+α!
さていきますか...丼っ!
鶏レバーの和風コンフィ付き焼鳥4本丼 1,850円
限定30食なので、下手したらありつけない可能性が...でもこの日は早起きして2軒を計画的に回ったから大丈夫でした!見てこれ!焼き鳥でご飯が隠れてますw 岐阜和仁農園のコシヒカリの上に、日令や鶏種類を厳選した国産鶏を自ら捌いたささみ、団子、もも肉、皮身ののった焼鳥丼(これに極上鶏だしのスープとお新香付き!)
ごはんが進みすぎて困ってしまう...身がぎゅっと締まって適度な弾力のあるもも肉やささみ、食感が楽しすぎる団子や皮身、絶妙の焼き加減、適度な肉汁と塩梅、どれも非の付け所がないパーフェクトな焼鳥丼です。おかわりしたいところをグッと堪えてこのコラボメニューもう一つのメインに!
お店創業90余年初の鶏レバー(肝)の和風コンフィを商品化。肝刺しよりも一層なめらかさが増す低温調理。味付けは潔く生醤油のみで、お好みで米油を数滴垂らせば、また格別。しかも西崎ファームの手摘み有機ベビーリーフや和仁農園の米粉ラスクも添えられている。~との事。
これは昼から一杯飲みたくなるね!
素晴らしい!
更に...満腹っ
里井さん、はんつさん、ありがとうございます。
ごちそうさまでした!
◆フード・アクション・ニッポンとは?
『国産の消費拡大に向けた国民運動』日本の食を次の世代に残し、創るために消費者・民間企業・団体・行政等が一体となって推進する、国産農林水産物の消費拡大の取組です。その取組の一つである「こくさんたくさん週間(11月1日~11月8日)」とたべあるキングが今回コラボレーションしました。
◆日本の食料問題とその解決策は?
食料自給率が低下すると、外国からの食料輸入に頼る事になる、しかし人口増加による世界的な食料問題が背景にあり、食料を外国から輸入し続けるのは難しくなる ⇒ 解決策 ⇒ まずは国産食料の消費拡大に取り組み、食料自給率を向上させ、これが農業の活性化にも繋がる。
◆たべあるキングにできることは?
フード・アクション・ニッポンの掲げる『国産の消費拡大に向けた国民運動』に寄与すること。その取り組みの一つとして~飲食店と協力し合い、国産食材を使ったメニューを創出し、よりたくさんの人に召し上がって頂く事。これが「たべあるキング」として、今回のコラボレーションの命題です。
こくさん たくさん グルメ(たべあるキングコラボレーション)
実施店舗:上記都内8店
実施期間:11月1日~30日
僕たちたべあるキングは、「食を通じて日本を元気に!」するため、これからも様々な事に取り組んで参ります。みなさん、応援よろしくお願いいたします!
◆こくさん たくさん グルメ
公式サイト
◆フード・アクション・ニッポン
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◆たべあるキング
公式サイト
【あまいけいき】
NEWS&TOPICS
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パンケーキツアーズV 情報解禁!
テーマ:ビューティー&ヘルシー
◆パンケーキツアーズ公式サイト
http://pancaketours.com/
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こくさん たくさん グルメ
たべあるキングコラボレーション!
実施店舗:都内8店
実施期間:11月1日~30日
国産食材を使った魅力的なメニュー満載!
◆こくさん たくさん グルメ
公式サイト
◆フード・アクション・ニッポン
公式サイト
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たべあるキングメンバーが考案した...
グリコ プレミアム熟カレーレシピ 展開中!
“20種類の食材”&“500時間熟成スパイス”という、
とんでもないコクと深みが加わった極上のカレールー!
このカレーを使ったたべキンメンバー自信作の、更なる
極上レシピが満載です。
◆「プレ熟部」公式サイト
http://cp.glico.jp/pre-juku/
(詳細レシピやコラムなどが満載!)
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マルちゃん焼そば40周年!
40人の焼そばアンバサダー
あまいけいきが選出されました!
マルちゃん焼そばお弁当レシピ&コラム
展開中!
◆マルちゃん(特設ページ)
40人の焼そばアンバサダー
http://www.maruchan-yakisoba.jp/ambassador/index.html
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たべあるキング初のグルメムック本が発売中!
東京トレンドグルメ
たべあるキングが選んだ...これが今行くべき242軒!!
あまいけいきは「パンケーキ&パン」のページに登場
たべあるキング初のグルメムック本が発売中!
◆東京トレンドグルメ Amazonにて発売中!
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たべあるキング
あまいけいきが「パンケーキ」「スイーツ」の専門家として参加中!
たべあるキングオフィシャルサイト
食べ歩きオールスターズ「たべあるキング」(通称:たべキン)「食を通じて日本を元気に!」を合言葉に、食べ歩きの達人たちがオールスターチームを結成。約30名のメンバーによる、今までにないSNS時代を代表するグルメブロガーユニットです。テレビで冠番組を放映するなどのメディア活動に加え、農水省や企業とのコラボレーションによって、楽しく美味しく盛り上がる「食の企画」を手掛けています!

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