画像: こくさん たくさん グルメ(たべあるキングコラボレーション)1

こくさん たくさん グルメ(たべあるキングコラボレーション)1

まずはこれ!
こくさん たくさん グルメ(たべあるキングコラボレーション)
実施店舗:上記都内8店
実施期間:11月1日~30日(現在展開中)
メンバー:フォーリンデブ はっしー
テーマ食材:肉・お米
店舗:吉澤(銀座)
メニュー:ミルフィーユすき焼き重 1,620円
~ 肉汁卵付き ~ ※ランチ限定 1日30食
現在絶賛展開中の、「たべあるキングがコラボレーション」、フード・アクション・ニッポンの取り組みである「こくさんたくさん週間」に、メンバーが名店とのコラボグルメを展開しております。
まずはたべあるキング「オンザライス担当」であり、「肉のスペシャリスト」でもある、フォーリンデブはっしーさんが、銀座の老舗「吉澤」とコラボした「超絶!すき焼き重」を戴いてきました!
銀座の老舗「吉澤」
何故この吉澤とコラボを決めたのか?フォーリンデブはっしーさん曰く『東京で松阪牛を広めた上モノ肉卸「吉澤畜産」の、直営飲食店だから。数々の名店にも肉を卸すこちらは、日本の黒毛和牛を牽引してきたマチガイない肉質。』~との事、僕らも何度か来店しこのお店の特級牛肉を戴いた事があるので、その期待値に「血沸き牛肉躍る」だ。
この様に、たべあるキングコラボレーション「こくさん たくさん グルメ」を展開中の8店舗では、このメニュー表にメンバーそれぞれのコラボ詳細が綴ってあるので、是非お手に取ってご覧くださいませ。
さぁ来た!
ミルフィーユすき焼き重(税込1620円)
更にどんっ!
深めのお重最上部にまでぎっしり詰まった極上和肉他すき焼き具材!
まずはよく煮汁の染み込んだタマネギやしらたきを戴きつつ、同じく老舗の極上ダレが食欲をそそるメインの牛肉をごはんと共にひと口ほおばると...「んがっ!」思わず叫び声を上げてしまった!その甘辛いタレを吸い込んだお肉の柔らかさ...そして適度な食感もあり、ひと粒ひと粒しっかり炊き上がった程よい噛み応えと甘みのあるご飯とマッチし、ひと口噛みしめる程に「じゅわ~」っと肉汁が溢れ出し、更にタレとご飯がしっかりとマリアージュします。。
何と?!ミルフィーユの意味は肉とご飯の層(重なり)だった!
まさかの展開...きっとこのお重に目一杯のご飯が盛られているから、この極上肉&具材と共にちびちびいかないとな、、なんて計算していたが...まさかの!ごはんの下にもしっかりびっしりと極上肉の層があるではないか!凄すぎる!だってこのお肉、A5の黒毛和牛ですよ!スーパーでワンパック買ったってこの値段以上する!なのになぜ...?!
はっしーさん曰く「肉と米でミルフィーユしちゃうというDEBUの夢」~そう、この企画のために、はっしーさんの夢を吉澤さんが叶えてくれたのですね、、なんて素晴らしい!このフードアクションニッポンが掲げる「国産の消費拡大に向けた国民運動」というテーマに、太っ腹なお志で携わってくれた吉澤さんに敬意を表します!だってこれ有り得ないですもの。。
が、これで終わりじゃない!
でたっ!これがフォーリンデブの真骨頂!「肉汁卵」だっ?!
そうなんですよね、、すき焼きって、お肉といろんな野菜のエキスが溶け込んだタレ~これがご飯に最も合う要素なんだ。それが「吉澤の肉汁」であれば当然「主役級の逸品」である事は間違いないのです!そこに、この卵(卵黄)が、具材:肉汁:ご飯~をしっかり繋げる役割を果たすはず!さすがはっしーさんや!こんなのうまいに決まっているがひとまずかけてみよう...
ワールドクラスの素材+旨味(肉汁)に、ごはんが進みすぎちゃう件!
うわー、、これ美味しいなぁ...もはやすき焼き重を超えて「お重の中にギュッと詰まった極上すき焼き鍋&ご飯」って感じです!全ての旨味が凝縮した極上の肉汁に、こっくり濃厚な卵黄、これを極上牛肉&ご飯と共に口の中で噛みしめたら、「もう仕事なんか忘れてこのまま眠りにつきたい...」そんな想いが込み上げる、そう!これってランチなんですよね!?
はっ!と夢から覚めたような感じでお重を見下ろしと、そこには米ひと粒も残らず...キレイに完食!(夢なら覚めないで欲しい...)そんな切ない気持ちで戴いた食後のリンゴもまた美味しかったのでした。や、また来たら良いじゃない!もう一度この素敵な夢を見に。。
吉澤さん&はっしーさん...
最高だっ!
ごちそうさまでした!
◆フード・アクション・ニッポンとは?
『国産の消費拡大に向けた国民運動』日本の食を次の世代に残し、創るために消費者・民間企業・団体・行政等が一体となって推進する、国産農林水産物の消費拡大の取組です。その取組の一つである「こくさんたくさん週間(11月1日~11月8日)」とたべあるキングが今回コラボレーションしました。
◆日本の食料問題とその解決策は?
食料自給率が低下すると、外国からの食料輸入に頼る事になる、しかし人口増加による世界的な食料問題が背景にあり、食料を外国から輸入し続けるのは難しくなる ⇒ 解決策 ⇒ まずは国産食料の消費拡大に取り組み、食料自給率を向上させ、これが農業の活性化にも繋がる。
◆たべあるキングにできることは?
フード・アクション・ニッポンの掲げる『国産の消費拡大に向けた国民運動』に寄与すること。その取り組みの一つとして~飲食店と協力し合い、国産食材を使ったメニューを創出し、よりたくさんの人に召し上がって頂く事。これが「たべあるキング」として、今回のコラボレーションの命題です。
こくさん たくさん グルメ(たべあるキングコラボレーション)
実施店舗:上記都内8店
実施期間:11月1日~30日
僕たちたべあるキングは、「食を通じて日本を元気に!」するため、これからも様々な事に取り組んで参ります。みなさん、応援よろしくお願いいたします!
◆こくさん たくさん グルメ
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◆フード・アクション・ニッポン
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◆たべあるキング
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パンケーキツアーズV 情報解禁!
テーマ:ビューティー&ヘルシー
◆パンケーキツアーズ公式サイト
http://pancaketours.com/
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こくさん たくさん グルメ
たべあるキングコラボレーション!
実施店舗:都内8店
実施期間:11月1日~30日
国産食材を使った魅力的なメニュー満載!
◆こくさん たくさん グルメ
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◆フード・アクション・ニッポン
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たべあるキングメンバーが考案した...
グリコ プレミアム熟カレーレシピ 展開中!
“20種類の食材”&“500時間熟成スパイス”という、
とんでもないコクと深みが加わった極上のカレールー!
このカレーを使ったたべキンメンバー自信作の、更なる
極上レシピが満載です。
◆「プレ熟部」公式サイト
http://cp.glico.jp/pre-juku/
(詳細レシピやコラムなどが満載!)
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マルちゃん焼そば40周年!
40人の焼そばアンバサダー
あまいけいきが選出されました!
マルちゃん焼そばお弁当レシピ&コラム
展開中!
◆マルちゃん(特設ページ)
40人の焼そばアンバサダー
http://www.maruchan-yakisoba.jp/ambassador/index.html
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たべあるキング初のグルメムック本が発売中!
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たべあるキングが選んだ...これが今行くべき242軒!!
あまいけいきは「パンケーキ&パン」のページに登場
たべあるキング初のグルメムック本が発売中!
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たべあるキング
あまいけいきが「パンケーキ」「スイーツ」の専門家として参加中!
たべあるキングオフィシャルサイト
食べ歩きオールスターズ「たべあるキング」(通称:たべキン)「食を通じて日本を元気に!」を合言葉に、食べ歩きの達人たちがオールスターチームを結成。約30名のメンバーによる、今までにないSNS時代を代表するグルメブロガーユニットです。テレビで冠番組を放映するなどのメディア活動に加え、農水省や企業とのコラボレーションによって、楽しく美味しく盛り上がる「食の企画」を手掛けています!

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