大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。前回の『餃子の向こう皮』の店長さんからのご紹介で訪問したのは大阪西中島の『248:NISHIYA』さん。通りには分かりやすい提灯と看板がありますが、お店はビルの3階にあります。早速階段を昇りお店に入ります。なかなか洒落た雰...
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