お店がオープンしてすぐのころにエマさんに、こんなお店が出来たらしーよ、と聞いていたのですが。なかなかお邪魔する機会がありませんでした。参宮橋というなかなかいかないエリアということもあり。しかし!これからはこのお店のために参宮橋まで行こうと思いますっっっ。こんなにステキに食材が生き生きとした料理だなんてー。最初から最後までとても美味しかった。一口食べて、おーっ!と声を何度あげたか。お皿もステキだった。カマスと長芋のサラダ。自家製パン。砂肝とブラウンマッシュルームのことこと煮(アヒージョ)。サワラのフリット。軽くヴィネガーで和えたお野菜。ふんわり!さくっ!はわわわ~!ストロッツァプレッティのボロネーゼ。野菜ごろごろしてましたね。おいしかった。ワインだけでなく日本酒も置いてあるの、いいと思うー。王禄が揃ってました。お箸で食べるイタリアンというのも。そしてそのお箸も使いやすかった。いろいろ、こまごま、行き届いていて。また行こう。次はカウンター!-----
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