「熟成 神戸牛」響きからして、誘惑。誘惑されたら、 食べなくちゃステーキハウス听(ポンド)は京都が本店。東京では銀座と神谷町にある。神谷町店は、テレビ東京の正面。ホームページはコチラhttp://www.ts-corp.co.jp/入口で神戸肉の素晴らしさと熟成具合が見て分かる店内は大人が楽しめるムーディーさ本日は個室で3人でいただきますコースもアラカルトもあるけれど、 おすすめはコース。シェフのお料理が素晴らしいからです。そしてメインはお肉の部位を好みで選べます。听 ポンドはパフォーマンス性も豊かドン!熟成肉がテーブルに登場テンションアガル!熟成具合や部位の説明を伺い、いちぼ、フィレ、サーロインを頂きますきゃー!こんな塊、普段見れません歓声が出ますフルコース開始ですアミューズ、前菜、お肉をベースに色鮮やかなお料理が続きますお肉と野菜の前菜バランスがいいマイルドで上品尖った一品も欲しいかと思う反面、ビーフコンソメスープキラキラ輝くスープを頂き「あぁ、なるほど」と流れに納得。食べ進むとスープに重点がくる。その流れに「京懐石」を感じた。懐石のお椀に ...
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