本日の銀座ランチはahill名物 特製フォワグラ入りハンバーグステーキ。 特選A5和牛・フォアグラ・ブランド豚を混ぜ込んだ、丸く膨らんだハンバーグの中に、ダイス状フォアグラがごろごろとたっぷり入ったハンバーグ。肉のふわふわジューシー感と、フォアグラ ...
楕円形に、これぞハンバーグといわんばかりに成型されたハンバーグ種
片面に焼き目をつけて、ひっくり返し...
両面をしっかりと焼く...
こんなに大きく膨らみます!!
ふわふわにレア気味に焼かれ、ダイス状のとろとろフォアグラが転がり出ます。
銀座と西麻布のフレンチ鉄板焼き「ahill(アヒル)」。ランチでは、気軽に特製フォアグラ入りハンバーグや、A5和牛のステーキ、人気の焼きカレーをお楽しみ頂けます。ディナーは個室で、記念日や接待におすすめ。
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