画像: JICIからのコーヒーギフト☆

JICIからのコーヒーギフト☆

こんにちは。良いお天気の日曜日。いかがお過ごしでしょうか?さて、先日のことになりますが、お仕事でもお世話になっている、JICI(ジャパン インターナショナル コーヒー インスティテュート)さんより最新のプレス資料とコーヒー豆が届きました。 JICIはコーヒーに関する正しい知識を身につけたプロフェッショナルを育成する学校として2015年春に開校した、コーヒーの専門学校です。http://www.jici.coffee/ 校長は『コーヒーハンター』として世界に知られる川島良彰氏。こちらのスクールでは川島校長をはじめとするコーヒーの専門家たちがレクチャーと実習を交えながら基礎から応用までを幅広く指導してくれるのだとか。Level1からLevel3まで多岐にわたるカリキュラムが用意されていますが、今回は更に初心者向けの単発セミナーも始まったのだそう。「初めてのコーヒーティスティングセミナー」 90分 3000円(税別) コーヒーの香り、酸味、苦味とは?テイスティングの基礎を学び、数種類のコーヒーを飲み比べて特徴を知ることで、いつもの一杯をより美味しく楽しむための方法を学びます。「コーヒー抽出体験セミナー」 90分 3000円(税別) 同じ種類のコーヒー豆をさまざまな抽出方 ...

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