「恵比寿 とらまつの牛タン定食」

「恵比寿 とらまつの牛タン定食」

5年ぶりでした!
恵比寿のとらまつで夜定食。食べてきました。
六本木からの帰り、
ごはんを食べ損ねてどこにしよーかなーとフラフラ。
あっ、ここがあった!ずっと行きたかったけど機会を逃していたんじゃない!
そんなことを思い出してひとり牛タン。
のどが渇きすぎて。。。ごくごくごく、ごくごくごっく・・・
目の前がちょうど焼き場で、楽しい!
2枚の牛タンが焼かれていて、炭火でチリチリ、丁寧です。
登場~(スープ以外)
いいなぁって思いました。
スープがちょっと時間差で出てきます。
完っっ璧にあっためられていて、ちょっと熱くて飲めないぐらい。
出来上がった段階で一気に温めて出してくれているみたいです。
アツアツでとてもおいしい。
牛タン。
美しいー
このお店の南蛮(青唐辛子と味噌)が美味しすぎ!
たっぷり乗っけて食べるのが好きです。
途中足りなくなっておかわりもらいました。ありがたい。。
ちょうど食べやすい大きさ。脂のノリもいい!
5年前に来た時と変わってなくて嬉しかったー。
これからもずっとこのお店頑張ってほしい!
どこか民芸ちっくな雰囲気がすごく好き。
一枚板のカウンターが艶出てきてていい感じです。
色々正しい感じがする。
夜ひとりごはん、恵比寿で困ったらぜひどうぞ。
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