シューに和三盆のクッキー生地をのせて焼いた、サックサクのチビシュー!注文後にカスタードクリーム注入するから尚更にサックサク!甘さ控えもでも濃厚なカスタードも絶妙。カフェでこの本気度が凄い。京町屋ひしめく祇園界隈に隠れ家カフェは珍しくもないが、祇園に来たら食べに寄って損はないよ!珈琲もフレンチプレスでちゃんとしてるし!!
あっ、どうして「ひつじ」なのかは謎です(笑)
シューに和三盆のクッキー生地をのせて焼いた、サックサクのチビシュー!注文後にカスタードクリーム注入するから尚更にサックサク!甘さ控えもでも濃厚なカスタードも絶妙。カフェでこの本気度が凄い。京町屋ひしめく祇園界隈に隠れ家カフェは珍しくもないが、祇園に来たら食べに寄って損はないよ!珈琲もフレンチプレスでちゃんとしてるし!!
あっ、どうして「ひつじ」なのかは謎です(笑)
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