金臓銀臓@御茶ノ水
2006.03.31 Friday
金曜はいつもに増して飲みたい。
◆食べたもの◆
銀のもつ鍋(=みそチゲ味:一人前)1200円。漬物盛り合わせ450円。牛レバー刺身(限定品)。生ビール。赤ワイン:メルロー。
◆コメント◆
地下1Fから4Fまであるもつ鍋屋。3月8日にリニューアルしたばかり。前は「牛縁」という焼肉屋だった。経営は同じ。だから従業員は8割方アジア人。モツはゼラチンぷりぷりのものを予想したが裏切られた。コテっちゃん系のもので、モツより野菜がメインな感じ。スープはまあ美味しかったけど。赤ワインのブドウの品種にはカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローなどあるが、まだ違いが分からない。
◆お店データ◆
千代田区神田駿河台2-6 お茶の水東宝ビルB1-4F 無休 17:00-3:00/金-4:30/日-23:00 http://www.mifood.net/kinzoginzo/

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