ぽっぽっ屋@小伝馬町
2007.02.05 Monday
男ラーメン。
◆食べたもの◆
海の塩ラーメン750円。
◆コメント◆
初めて降りた日比谷線の小伝馬町。黄色い店舗が目印のぽっぽっ屋は食券制&セルフサービス水。食券提出時に野菜やニンニクのトッピング分量カスタマイズが可能。塩なのに透明ではないスープはこってり濃厚で甘味が強い。麺はうどんに近い極太麺。二郎系はやはり醤油がイイ。醤油のショッパさと野菜や豚骨の甘味の調和が素晴らしいのだ。シマッタ。やはりシャツを着てる時はラーメン屋は行ってはならぬ。余談だが「ぽっぽっ屋」って非常にキーボードで打ち辛い店名。本来はぽつぽつとお客さんが来れば良いなといった使い方のぽつぽつに由来のようだ。汽車ぽっぽのぽっぽではない。
◆お店データ◆
中央区日本橋小伝馬町16-12 日祝休 11:00-14:30/17:30-21:00/土は昼のみ ラーメン二郎PC店 HP

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