笹鮨@神田
2007.01.05 Friday
2007.01.05 Friday
江戸スタイル寿司。
◆食べたもの◆
お通し:醤油豆。中すし2100円。日本酒:菊正宗(熱燗)。計3050円。
◆コメント◆
神田駅東口。最近手に入れた食べ歩きアイテム、散歩の達人ムックの「ザ・東京グルメ」(普通のグルメ本と違い雰囲気重視)で紹介されてたので行ってみた。右から左に「し寿笹」と書かれた紺の暖簾をくぐり木造りの開き戸をガラガラっと。あらま意に反してお店もガラガラ。昔ながらのといった店内にはボーンボーンと鳴りそうな振り子の掛け時計。親子二代でやってるのかお爺ちゃんが握ってくれる。お決まりの握りは並で1260円、上は3150円。巻物2種と握り7カン。皿に盛られた姿は美しい。シャリがも少し小さめなら尚素敵。頼めばお好みもOK。お勘定後、年始の祝いにと特製手ぬぐいを頂いた。アリガタヤ。
◆お店データ◆
千代田区鍛冶町2-8-5 日祝休 11:00-21:45 http://www.sasazushi.com/

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