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豚クリスマス。

◆食べたもの◆
ミックス定食1680円←海老フライ＋ヒレカツ＋肉団子＋赤だし＋漬物＋ご飯。

◆コメント◆
昭和2年創業。愛称は珍豚美人（＝ちんとんしゃん）。ひと口カツの元祖でもある。昔サンクスで販売されたカツサンドを食べたことはあるがお店は初めて。食事時ではないのに10人くらい並んでる。クリスマスの銀座だけに仕方あるまい。厨房の職人方の仕事ぶりを眺めつつ待ちぼうけ。やっとカウンターに着席。ヒレ肉の柔らかく美味なることこの上なし。海老フライも大きくて上等。ミックス定食はCP抜群と言えよう。行列した甲斐があるというものだ。

◆お店データ◆
中央区銀座7-8-1　無休 11:30-20:45　http://zentonren.com/bairinn/bairin.htm

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