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鱶鰭＝フカヒレ。

◆食べたもの◆
頂上桧飯（ふかひれの煮込みかけご飯）醤油味1400円。生ビール550円。

◆コメント◆
恵比寿の有名ふかひれ専門店、筑紫樓の麺専門店。メニューは麺類のみという訳ではなく飯類にデザートもある。スタイリッシュな店内。姿煮は倍くらいの値段だから我慢。あんかけ風なので最後まで熱い。たっぷり量がありさすがに最後の方は飽きてくる。味はまあ、う〜ん、こんなもんでしょう。フカヒレ通では無いので。キッチンストリートは凄く綺麗だから恐らく今年出来たのだろう。黒毛和牛を60g単位からオーダーできるステーキ屋Vimonとか他にも気になるお店がチラホラ。ラーメン激戦区よりもこっちの方が面白そうだ。

◆お店データ◆
JR東京駅八重洲北口Kitchen Street内　無休 11:00-23:00
http://www.tsukushiro.co.jp/yaesu/page_01.html

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