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クリリン。

◆食べたもの◆
栗ぼうし231円。

◆コメント◆
創作和菓子屋。栗ぼうしは冬限定のお菓子。栗が丸ごと1個のっかてる。下はパイ生地の中に栗餡。食べられはしないが栗の葉で巻かれてる。アイデアが面白く分かりやすい味で美味。新作の東京屋台餅も美味しそう。四季毎に限定のお菓子が発売されてるが、特に夏限定のひとつぶ桃（「TVチャンピオン」和菓子王の高橋弘光氏の指導のもと製作）は見た目の可愛らしさと新食感な味わいで秀逸。

◆お店データ◆
中央区築地1-9-4　日祝休 9:00-19:00／土-18:00　http://www.tsukiji-chitose.co.jp/

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