食べ歩きサイト

円卓。

◆食べたもの◆
お通し：揚げ落花生。空芯菜炒め。北京ダック。牛肉のXO醤炒め☆。青椒肉絲（チンジャオロース）。鉄板餃子。ひき肉のレタス包み。海鮮チャーハン☆。鶏の骨付き唐揚げ。海鮮おこげ。生ビール600円。紹興酒。赤ワイン：マニフィーク650円。汾酒（53度）800円などなど。

◆コメント◆
高級中華。純北京料理。くるくる回る大テーブルで宴会。今日のお目当ては鉄板餃子。以前「東京Vシュラン」で見て以来気になってた。水餃子を鉄板で焼きテーブルの上でスープを投入。ジュジュジュー！見た目のインパクトは大。でも食べるとふむふむなるほどな感じ。北京ダックはお店側で皮に巻いたものを出してくれる。自分で巻きたい人には残念。でも味は昔初めて横浜中華街で食べたものより美味しかった。皮の食感がぷにぷにしっとりで何とも言えません。

◆お店データ◆
港区六本木5-18-2 大昌第二ビル　http://www.shin-hokkaien.com/

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