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麺そして麺。

◆食べたもの◆
ざるそば900円。

◆コメント◆
松翁＝まつおう。ざるにこんもりと盛られた蕎麦は好みの細さ。鉄瓶で出るそば湯は白濁したとろみのあるもの。いずれも非常に美味。松茸や鮎など季節物のつまみや地酒も揃う。天ぷらなどタネものは割といいお値段。最初自動ドアが開かず入れないかと思った。神保町と水道橋の中間で、集英社ビルの近く。錦華通りと猿楽通りに挟まれた通りにポツンとあるので知らない人は来ない。お昼は禁煙。

◆お店データ◆
日祝 11:30-15:30／17:00-20:00（土11:30-16:00）　千代田区猿楽町2-1-7

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