食べ歩きサイト

六本木から歩く。

◆食べたもの◆
焦がし味噌（大盛）840円。五穀米。日本酒

◆コメント◆
麺酒家。一風堂の系列店。駅から遠く相当分かり辛い場所にある。店構えも一見ラーメン屋とは気付かない。小洒落たダイニングバーという雰囲気。ラーメンは焦がし醤油、焦がし味噌、塩、つけめん。大盛り無料。焼酎、梅酒などお酒＆つまみも充実。だもんで深夜でも行列必至。ラードのせいか最後まで熱々。油こってり、濃厚な味。焦げた香りが芳しい。ん〜これは美味。ここにしかない味。久々に感動。スープも最後まで飲み干した。出てきた時の彩りも美しい。というのが2年程前に食べた時の感想なのだが、2度目の今回、改めて他に無い味だと感じた。やっぱり凄い。素朴な五穀米もバランス的に丁度良い。

◆お店データ◆
港区西麻布1-4-36 ロジマン西麻布1F　無休 11:30-15:00／17:00-3:00（日祝-24:00）
http://chikaranomoto.com

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