味生@新潟
2006.05.04 Thursday
新潟グルメナイトvol.1。
◆食べたもの◆
お通し:ホタテ梅肉添え+***。口細カレイ塩焼き。赤ひげ塩辛。焼き茄子。日本酒:山の越風、麒麟山ほか。計3780円。
◆コメント◆
味生=あじしょう。地魚・地酒。スッポン(予約)。ふぐ(9月下旬〜5月下旬)。気取らない割烹といった風情。旅の楽しみの1つだった佐渡で民宿に泊まる野望が潰えた。無念。さすがGW。寂れかけた観光地・佐渡でも客が満杯さ。佐渡おけさの巨大な像にさようならして失意のうちにジェットフォイル(早いが6000円は高い!)で佐渡を後にした。そして新潟シティへ。振り出しに戻る。ボストンバック片手にぶらつきふらりと入ったお店がここ。魚をツマミに新潟の酒に酔う。旅気分。赤ひげとはオキアミ系の小さい海老。かなりショッぱい。口細カレイは正式にはマガレイのこと。さばさばした女将さんに新潟のことを色々と教えて頂いた。ご馳走様。
◆お店データ◆
新潟県新潟市東大通り1-6-22 三友ビル1F 日祝休 11:30-13:30/17:00-22:30
http://www.week.co.jp/reference/gourmet/00112045a.html

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