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お祝いのお食事会。

◆食べたもの◆
上天ぷら定食2800円。前菜：蛸とワカメの酢の物。天ぷら：海老x2、アスパラ、キス、イカ紫蘇巻き、蓮根、穴子、伏見とうがらし、小海老かき揚げ。追加：ミョウガ、しいたけ。瓶ビール：プレミアムモルツ。麦焼酎：***。白ワイン：マコンヴィラージュ。日本酒：清泉。

◆コメント◆
住宅街にある天ぷら屋。藤吉＝ふじよし。ちょっとした隠れ家。カウンターとテーブルで8席ずつなので要予約。その分サービスは行き届く。卒なく全て美味しく頂けた。基本的に塩で食べるのが好きだけど天つゆが美味しかった。ハウスワインも好きな味。穴子に漉した梅を付けて食べると意外と合うということを知った。うなぎと梅は食べ合わせが悪いけどね。厨房の中では繊細そうな御主人がそろえた天ぷら用の道具が美しい。木箱に並べられた野菜も綺麗だった。天ぷらを揚げる無駄の無い動きも。日本の美を味わえる天ぷら屋さん。

◆お店データ◆
杉並区浜田山3-25-12　水休 17:30-21:30　http://www.keio.co.jp/press/ivory/27/top01.html

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