天鳳@六本木
2006.04.14 Friday
たまり場@六本木で黒糖焼酎&ラムを楽しんでから。
◆食べたもの◆
135 690円。餃子。
◆コメント◆
ドラム缶スープ。原点は北海道のラーメン横丁らしい。北国ゆえに醤油のしょっぱさが際立つ醤油豚骨。麺は札幌の西山製麺(最強のコシ)。135=イチサンゴとは味しょっぱめ・味濃い目・麺固めのこと。このハードな組み合わせが格好いい。135の上には「めんばり」とゆうのがある。個人的にはベスト3に入るほど好きなラーメン。武蔵小山にある暖簾分け店舗「天虎」で食べて以来のファン。天虎には六本木店にはない炒飯もありこれがまた美味。男気が滲む店主とおしとやかなおかみさんのコンビが愛らしい。来店時には温かいおしぼり。食後には冷たいおしぼりが出るのには感動。
◆お店データ◆
港区六本木7-8-5 ロック&ロックビル1F 無休 11:00-23:00(日祝11:45-16:30/17:30-21:30)

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