A記@新大久保
2006.02.12 Sunday
ついに火鍋を食べた。例の、鍋が陰陽のマークみたいに真ん中で区切られてるやつ。以前、三越前の天香回味を訪れるも営業時間外で断念して以来の念願が叶った。
◆食べたもの◆
火鍋一人前1890円。追加:麺。生ビール450円。泡だて紅茶。
◆コメント◆
台湾発の麻辣火鍋専門店。店内は真っ白でモダンな空間。とはいえアジア的ちょいダサ感が漂う。店名も怪し気だし。気になって聞いてみたら、Aはオーナーの頭文字で「記」ってのは日本語でいえば○○屋みたいなものらしい。肝心の火鍋はというと、入店時から強烈に香っていた漢方スパイシーな激辛レッドスープ+あっさり豚骨ホワイトスープの組み合わせ。赤い方が強烈に凄い。香り+辛さ(4段階アリ)+味は初体験のもので久々にグッときた。煮えた具は特製の魚ダシすりおろしスープにつけて頂く。このスープが凄い。鰹節+小海老+αなアジアな風味で美味。暑い辛い美味い!で満足。店内ではずっと台湾だか香港だかのTVが流れてて、店員はずっとTV見ながら仕事をしてる。そう、ここは日本じゃない。新大久保は外国だから。泡だて紅茶は、シェイカーであわ立てたあま〜い紅茶なのだが、食後には良い感じ。難点はセーターを通り越してTシャツまで漢方臭が染み込むこと。翌日、洋服全滅です。
◆お店データ◆
新宿区百人町1-8-1 シャルムコート新宿ステーションパレス1F 17:00-2:30

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